Gece yoğunluğunda hızlı komanda, sabah net rapor
Müzikli mekan ve barlarda hızlı içecek satışı, karma/split ödeme ve gece sonu net kasa mutabakatı. Alkollü içecek stoğu ve fiyat değişimleri merkezi panelden yönetilir.
Sahada yaşananlar ve Posmist'in karşılığı
01Yoğun gecede komanda ve ödeme yavaşlıyor
Kısayol tuşları ve karma/split ödemeyle hızlı satış.
02Gece sonu kasa mutabakatı sabaha kalıyor
Gün sonu ve kasa devri tek ekranda, anlık mutabakat.
03İçecek stoğu ve fire takibi zayıf
Stok ve FIFO maliyetle şişe/kadeh bazında kâr görünür.
04Personel devir hızı yüksek, yetki karmaşası oluyor
Aksiyon-bazlı yetkiyle yeni personel yalnız POS'u görür, hızlı eğitilir.
Posmist ile tipik bir gün
- 17:00
Açılış
Vardiya açılır, içecek stoğu kontrol edilir.
- 22:00
Yoğunluk başlar
Hızlı komanda ve karma ödeme ile satış artar.
- 02:00
Gece sonu
Kasa devri ve gün sonu alınır.
- 10:00
Ertesi gün
Gece cirosu ve içecek fire raporu değerlendirilir.
Bu çözüm için önerilen donanım
POS Terminal
Posmist ile tam uyumlu dokunmatik kasa terminali; yeni nesil ÖKC (GMU) entegrasyonuna hazır.
Barkod Okuyucu
Kablolu/kablosuz masaüstü barkod okuyucu; ek ayar gerektirmeden çalışır.
Bar & Pub işletmeleri soruyor
Split (bölünmüş) ödeme destekleniyor mu?
Evet, karma ve bölünmüş ödeme kasadan tek işlemle alınır.
Şişe bazında fire/kayıp takibi yapılabiliyor mu?
Stok ve FIFO maliyet raporlarıyla ürün bazında kayıp görünür hale gelir.
Gece vardiyasında internet giderse ne olur?
Çevrimdışı-öncelikli mimari sayesinde satış durmaz, bağlantı gelince senkronize olur.
Restoran & Kafe kategorisinde diğerleri