İçeriğe geç
Pastane çözümü

Tezgahtan siparişe, gramajdan israfa tam kontrol

Günlük üretilen ürünlerin tezgah satışı ve özel sipariş (doğum günü pastası vb.) yönetimi bir arada. Gramajlı ürün satışı, günlük stok/israf takibi ve etiket basımıyla fırın/pastane operasyonu sadeleşir.

Sorun → çözüm

Sahada yaşananlar ve Posmist'in karşılığı

01Günlük üretim ile satış dengesi görünmüyor, israf artıyor

Günlük stok ve düşük eşik uyarısıyla üretim-satış dengesi izlenir.

02Gramajlı ürün (pasta, börek) satışı zaman alıyor

Gramajlı barkod desteğiyle tartılı ürünler saniyeler içinde okutulur.

03Özel sipariş (doğum günü pastası vb.) takibi defterde kalıyor

Müşteri cari kaydıyla özel sipariş ve ön ödeme takip edilir.

04Raf/vitrin fiyat etiketleri elle yazılıyor

Etiket tasarımcıyla barkodlu fiyat etiketi saniyeler içinde basılır.

Bir gün

Posmist ile tipik bir gün

  1. 05:30

    Üretim

    Günlük üretim listesi stok girişine işlenir.

  2. 08:00

    Vitrin açılışı

    Etiketler basılır, tezgah satışa hazırlanır.

  3. 12:00

    Öğle satışı

    Gramajlı ürünler hızlıca tartılıp satılır.

  4. 20:00

    Kapanış

    Gün sonu israf ve satış raporu değerlendirilir, ertesi gün üretimi planlanır.

Donanım

Bu çözüm için önerilen donanım

Tüm katalog
Dokunmatik

POS Terminal

Posmist ile tam uyumlu dokunmatik kasa terminali; yeni nesil ÖKC (GMU) entegrasyonuna hazır.

E-mürekkep

ESL Raf Etiketi

Fiyat değişince kablosuz güncellenen e-mürekkep raf etiketi. Manuel etiket basımı ve kasa-raf uyuşmazlığı biter.

1D / 2D

Barkod Okuyucu

Kablolu/kablosuz masaüstü barkod okuyucu; ek ayar gerektirmeden çalışır.

Sık sorulanlar

Pastane & Fırın işletmeleri soruyor

Kilo/gram bazlı ürün satabiliyor muyum?

Evet, gramajlı barkod desteğiyle tartılı ürünler okutulabilir.

Özel siparişler için ön ödeme alabilir miyim?

Müşteri cari hesabı üzerinden ön ödeme ve bakiye takibi yapılabilir.

Şubeler arası ürün transferi yapabilir miyim?

Evet, çok şube modülüyle üretim merkezinden mağazalara transfer takip edilir.